Le safran (crocus sativus L.) est la plus rare et la plus chère des épices ; pour obtenir un gramme de poudre de safran, il faut 150 à 200 fleurs, qui doivent être cueillies dans des conditions particulières tôt le matin et par temps sec, avant que la fleur n’ait eu le temps de trop s’ouvrir. Puis on prélève délicatement les trois stigmates rouges de la fleur, qui vont ensuite être séchés à basse température afin que leur saveur s’exprime pleinement. Le safran contient plus de 150 composés volatiles aromatiques.
Dès l’Antiquité, les stigmates de safran ont été utilisés pour soigner de nombreux maux, et déjà à cette époque, les Perses avaient constaté qu’il apportait de la gaieté et de la joie de vivre. La recherche moderne a confirmé ces vertus, et les dernières études ont mis en évidence l’intérêt du safran dans la santé émotionnelle. Les composés à l’origine de ces bienfaits sont le safranal, qui donne notamment son goût si raffiné au safran, et la crocine, un caroténoïde qui lui donne sa couleur.
Aucun effet secondaire indésirable n’a été mis en évidence à ce jour, dans le respect des dosages recommandés.
SAFRA-MAX contient également quatre substances destinées à jouer un rôle synergique, et dont les bienfaits sur les fonctions psychologiques sont reconnus : le magnésium et les vitamines B1, B6 et B12
Ingrédients par gélule : poudre de magnésium marin (oxyde de magnésium) 320 mg, poudre d’extrait de safran 40 mg, vitamine B6 0,7 mg, vitamine B1 0,5 mg, vitamine B12 1 µg, gélule d’origine végétale
Conseil d’utilisation : 1 à 2 gélules par jour
Apports pour 2 gélules :
Magnésium : 340 mg soit 94% des Valeurs Nutritionnelles de Référence (VNR)
Vitamine B6 : 1,4 mg soit 100%¨des VNR
Vitamine B1 (thiamine) : 1 mg soit 90% des VNR
Vitamine B12 : 2 µg soit 80% des VNR
Crocines : 1,8 mg selon méthode d'analyse par HPLC
Safranal : 0,8 mg selon méthode d'analyse par UV
Présentation : flacon de 60 ou de 120 gélules
L’emploi par les femmes enceintes et les personnes sous traitement antidépresseur est déconseillé. Il est recommandé aux femmes allaitantes de consulter un professionnel de santé avant toute complémentation.
Ne pas dépasser la dose journalière conseillée. Ne doit pas être utilisé comme substitut d'un régime alimentaire varié et équilibré. A utiliser dans le cadre d'un mode de vie sain. Tenir hors de portée des enfants.